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DECOUVERTES
SUR LA TRACES DES CASCADES
Le
Bois d'Inde :
Il existe 4 varietes repertoriees utilisees dans la cuisine traditionnelle
pour parfumer les plats : le clou de girofle, le citronne, le poivre
et l'anis. |
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Fleurs
de Balisier :
Tres beau et resistant, ses
pousses sont appreciees comme de petites endives, de teinte rouge,
jaune, vert ou vert jaune.
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Le
Momosa Pudica
Plante sensitive reagissant au toucher ou à l'obscurite,
les fleurs sont butinees par les abeilles pour faire du miel. |
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La
Fougere Arborescente :
Appelee aussi l'arbre à couillon, c'est la plante
la plus ancienne connue sur terre, les dinosaures herbivores se
delectaient de sa saveur. D'apres les scientifiques, elle serait
à l'origine des gisements de petrole. Ses feuilles sont utilisees
en decoction pour les femmes ayant des problemes gynecologiques. |
La
Vanille :
Importee de Madagascar, cette orchidee aux feuilles
coriaces aura besoin de la main de l'homme pour etre polenisee,
puisque les abeilles ne se sont jamais plues dans nos iles, ceci
expliquant en partie son prix exorbitant. |
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Suite...
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